POS, mesas y caja
Toma pedidos, administra mesas y registra cobros sin separar la atención del resto de la operación.
Pidelio es un sistema para restaurantes en Perú que conecta el ciclo completo de la operación: pedidos, mesas, caja, cocina, inventario, facturación electrónica, compras, reportes y reparto. Cada módulo tiene una función concreta, pero todos trabajan sobre el mismo contexto para reducir tareas duplicadas.

Lo que resuelve
Cada módulo tiene un trabajo específico, pero el valor aparece cuando venta, operación y seguimiento dejan de vivir en islas.
Toma pedidos, administra mesas y registra cobros sin separar la atención del resto de la operación.
Envía pedidos a preparación y mantiene estados claros entre salón, mostrador, cocina y delivery.
Relaciona productos, recetas, insumos y abastecimiento con el movimiento real de ventas.
Conecta boletas, facturas, caja, reportes y entrega dentro del mismo flujo operativo.
Software para restaurantes en Perú
Pidelio conecta POS, mesas, cocina, caja, inventario, facturación electrónica SUNAT, carta digital, delivery y reportes para que el restaurante no tenga que reconstruir la misma operación entre herramientas separadas.
Venta, comandas y atención de salón.
Preparación y estados conectados al pedido.
Insumos, recetas, stock y compras.
Boletas y facturas desde la operación.
Pedido, preparación y repartidor en el mismo flujo.
Ventas, productos, caja e inventario en contexto.
Guías prácticas
Carta QR · Pedidos
El QR es solo la puerta: la experiencia vale por velocidad móvil, datos vigentes y un siguiente paso que el restaurante pueda operar.
Leer guíaCatálogo · WhatsApp
Un PDF puede distribuir información; un catálogo conectado puede mantener producto, disponibilidad y pedido sin generar una nueva versión por cada cambio.
Leer guíaMigración · Checklist
Cambiar sistema es un proyecto operativo: la fecha de corte solo debe llegar después de validar datos, personas, fiscalidad y contingencia.
Leer guíaEl software en acción
Las capturas marcadas como reales provienen del producto. Las vistas demostrativas reproducen módulos y flujos existentes con datos de ejemplo para no exponer información privada.
Explora Pidelio por dentro
Capturas del producto · datos demo cuando corresponde

Cocina restaurante
Cola actual de cocina del sandbox de restaurante.
Captura 2026-09-27-r2 · GUI actual · captura 27/09/2026
Escenarios reales

Coordina mesas, caja, pedidos para llevar y reparto sin duplicar trabajo.
Añade inventario, facturación y control conforme aumenta la complejidad.
Revisa qué información puede trasladarse antes de cambiar la operación.
Ecosistema Pidelio
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Preguntas frecuentes
Es un sistema que centraliza la operación diaria del restaurante: pedidos, mesas, caja, cocina, inventario, facturación, reportes y delivery. Pidelio conecta esas áreas para que la información no quede repartida entre herramientas aisladas.
Sí. Pidelio incluye venta, caja, pedidos y funciones de restaurante, y puede conectarlas con cocina, inventario, facturación electrónica y delivery según el plan y la configuración.
La plataforma contempla boletas y facturas electrónicas dentro de los flujos fiscales habilitados para cada negocio y mantiene el comprobante vinculado a la operación comercial.
Sí. Pidelio permite comenzar de forma simple y añadir capacidades operativas conforme crece el restaurante.
Las capturas identificadas como reales provienen del producto Pidelio. Las vistas demostrativas usan datos de ejemplo para explicar módulos y flujos sin exponer información privada.
Restaurantes · Pidelio
Empieza por el problema que necesitas resolver y conecta más módulos cuando el negocio lo requiera.
Apps oficiales de Pidelio
Tus clientes usan Pidelio; tus equipos de campo usan Pidelio Work. Cada botón abre directamente la ficha oficial en Google Play.
Esta medición opcional suma interacciones para mejorar el recorrido comercial. No guarda tu identidad, datos de contacto ni contenido de formularios. No crea perfiles individuales ni atribuye ventas a tus clics.
Por separado, puedes permitir un origen de llegada agregado, como Google, ChatGPT o sin referencia. Solo se conserva esa categoría en esta pestaña, con validez de 30 minutos; no se envían la dirección de referencia ni las palabras buscadas. No se activa con un permiso anterior.
Puedes cambiar esta elección aquí. Al retirar el permiso de origen se borra la categoría de esta pestaña. Los totales no se vinculan a personas. Política de privacidad